Не путать: молоко и продукты с заменителем жира на полках магазинов теперь должны стоять отдельно. С 1 июля молоко и молочная продукция продаются по новым правилам. Продукция без заменителей молочного жира будет визуально выделяться, как и та, что содержит пресловутое пальмовое масло. Это позволит покупателям выбрать более качественный товар. 

В Красносельском Магните о новом законе знают и уже сделали перестановку.  Что радует, на полке с натуральной продукцией товаров больше. Костромское, вологодское, ивановское молоко. Рядом кефир, ряженка, сметана и творог. А вот сливок вы не найдете. Все они – на витрине с надписью Бакалея, рядом с мукой и крупами. Здесь товары с заменителем молочного жира. Холодильных камер здесь нет. Если не вскрывать упаковку, такое молоко, сливки или йогуртовый продукт можно хранить до полугода. Покупатели уже оценили новшество.

 - То, что разделили – это очень хорошо. По крайней мере, не надо будет все коробочки перебирать и рассматривать. Теперь будем знать, что в одной стороне молоко, а в другой заменитель. Кто чем пользуется.

 - Я молоко не беру в магазине. Мне носят от своей коровы. На неделю банку трехлитровую и килограмм творогу.  

Если вы цените натуральные продукты, а корову заводить не готовы, смело идите на рынок. Там и домашняя сметанка, и творог. Приготовлены по особым рецептам.

Надежда Клешнина, продавец:

«Мы и в русскую печку ставим, и на газу в воду ставим. Все. А потом охлаждаем и откидываем. Правда, покупают редко. Конкурентов  много».

Пол-литровую банку домашней сметаны в Красном можно купить за 80 рублей, полкило ворога – за 120.