В преддверии Нового года воспитанники Ченцовского центра посетили мастер-класс по приготовлению пиццы. Юноши и девушки смогли увидеть все этапы производства вкусного продукта, побывав на одной из костромских фабрик. 

Воспитанница Ченцовского центра Евгения Петрова:

«Нас встретил администратор фабрики и провёл в зал. Там на столе были приготовлены все ингредиенты для пиццы. Нам выдали шапочки, перчатки и фартуки. Потом принесли готовое тесто. Мы сами раскатывали его, мазали соусом и наполняли начинкой. Затем наши пиццы отправили в печь, а мы стали задавать администратору интересующие нас вопросы: какова зарплата работников фабрики, можно ли проходить практику на их предприятии и т.д. Вскоре вынесли наши испечённые пиццы, с которыми мы и поехали домой. Обедать никто из нас не захотел: все ели свои пиццы и хвалили их».

Теперь юные повара смогут порадовать гостей горячим и ароматным блюдом, приготовленным по традиционному рецепту итальянских пиццайоло.